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Mozzarella per pizza – Taglio Cubetti in Vaschet

19,50 IVA INCLUSA

PREZZO DI 1 VASCHETTA DA 3.00 Kg : 19.5 €
SHELF LIFE : 15 GIORNI

 

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Categoria:

Descrizione

Formaggio prodotto in tutte le regioni italiane ed, assieme al Grana Padano, è una delle eccellenze del “Made in Italy” più apprezzate nel mondo.

La mozzarella è un formaggio grasso, fresco e a pasta filata. La crosta è molto morbida come il cuore del formaggio ed ha una superficie di colore bianco, liscia e lucida. La pasta è fibrosa e può presentare occhiature contenenti latte.

Non è un formaggio stagionato e la sua intensità aromatica è lieve.

Mozzarella accuratamente tagliata a cubetti adatta per i professionisti della ristorazione ma anche adatta da gustare a freddo per guarnire snack, insalate e piatti freddi

Informazioni aggiuntive

Peso2.5 kg
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