ESAURITO
Emmental trancio € 7,80 al Kg
25,19€ IVA INCLUSA al pezzo
PREZZO AL KG : 7,80 €
SHELF LIFE : 45 GIORNI
Il prodotto è venduto in confezioni singole. Il peso è variabile a seconda della forma selezionata
Descrizione
Formaggio tipico tedesco e nord europeo in generale che non viene stagionato.
Prodotto con latte vaccino l’Emmenthal è un formaggio a pasta cotta o semicotta che subisce una fermentazione propionica responsabile della formazione di piccole occhiature traslucide, della dimensione di 3-5 cm.
Presenta un sapore leggemente amaro con lieve intensità aromatica.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| peso | 3.23 |
