DETTAGLI DIMENTICATI?

CREA ACCOUNT

Brie

8,27

PREZZO AL KG : 6,90 €
SHELF LIFE : 30 GIORNI
Il prodotto è venduto in confezioni singole. Il peso è variabile a seconda della forma selezionata

Svuota
Aggiungi alla LISTA DESIDERI
Aggiungi alla LISTA DESIDERI
  FAI UNA DOMANDA SUL PRODOTTO
COD: 306 Categoria:

Descrizione

ll brie è un formaggio prodotto con latte crudo a crosta fiorita e pasta molle, semigrasso poco stagionato. Ha un colore chiaro ed ha una caratteristica muffa di color bianco in superficie.

La crosta si forma in seguito al trattamento con funghi del genere penicillium.

Tra quelli impiegati vi è soprattutto il Penicillium Camembertii che viene appositamente selezionato per l’industria casearia e impiegato per la fabbricazione del brie.
Viene stagionato per 8 settimane e prodotto nell’omonima regione situata a 50 km a Nord-Est di Parigi

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg

Politica di spedizione

yeytryrtyrtyrtyrtytrytry

Politica di rimborso

ytryrtyrtyrty

Politica di cancellazione / restituzione / cambio

ytryrtyrtyrtyrtyr

Domande di carattere generale

Non ci sono ancora richieste.

TORNA SU